Azienda vitivinicola specializzata in vini tipici a Castana
Nella nostra Azienda Agricola Colombi produciamo e imbottigliamo da oltre un secolo il delizioso vino che le uve dell’Oltrepò Pavese ci regalano.
Ci troviamo sulle colline di Castana, in via Casa Ilario 1, in provincia di Pavia, circondati dai lussureggianti vitigni di Barbera, Croatina, Uva Rara, Pinot Nero, Riesling Italico, Moscato che, nella nostra azienda vitivinicola, trasformiamo in pregiati vini con la dedizione, la passione e l’esperienza tramandata da generazione in generazione.
La passione per questo lavoro e l’esperienza ci sono state tramandate da generazione in generazione. Ciò comporta la continua ricerca di un prodotto genuino e qualitativamente superiore.
Tutti i vitigni da cui prendiamo le uve per i nostri vini sono di proprietà della nostra azienda vitivinicola da anni. Grazie alle loro uve possiamo produrre e imbottigliare le eccellenze dell’Oltrepò Pavese, dai vini bianchi ai rossi, dai frizzanti ai rosati, come la Bonarda, il Barbera, il Pinot, il Pinot Brut, il Pinot Rosé, il Riesling, il Buttafuoco, il Moscato. I nostri vini sono a Denominazione di Origine Controllata e noi, come azienda vitivinicola, siamo associati al Consorzio Tutela Vini DOC dell’Oltrepò Pavese.
Tutta la fase produttiva segue scrupolosamente il Disciplinare previsto sia per la coltivazione dell’uva sia per la produzione del vino.
Siamo produttori di vini da oltre un secolo, e oggi l’Azienda Agricola Colombi, il cui attuale proprietario è Davide Colombi, è in mano alla quarta generazione della famiglia. Produrre un vino di qualità vuol dire essere animati da un’autentica passione per questo prodotto, passione che porta a prendersi cura di ogni fase della filiera, dalla pianticella, la barbatella, al suo sviluppo in vite rigogliosa e carica di frutti.
Solo così, riuscendo a integrare in modo sapiente un’esperienza secolare alle nuove tecnologie, siamo sicuri di offrirti un vino buono, di qualità e certificato.
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Dove siamo
La nostra azienda vitivinicola ti aspetta sulle colline dell’Oltrepò Pavese a Castana.
Cerchi del vino DOC? Passa a trovarci a Castana e vieni a conoscere la produzione della nostra azienda vitivinicola